sexta-feira, junho 09, 2006

Sangria de vinho tinto

Ingredientes:
- 2 Pêssegos maduros
- 2 Laranjas às rodelas
- Vinho tinto
- Sumo de limão
- Sumo de laranja natural
- Sumo de laranja gaseificado
- Açúcar Amarelo
- Cravinho
- 4 Paus de Canela
- Gelo

Modo de preparação:

Corta-se a fruta aos pedaços e espetam-se os cravinhos numa rodela de limão. Juntam-se num recipiente próprio a fruta, os sumos o vinho, o açúcar amarelo e os paus de canela. Deixa-se a apurar por duas horas. Antes de servir, acrescentam-se à sangria uma garrafa de sumo de laranja gaseificado, o limão com o cravinho e o gelo.

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